Kurz vorab: Wassertank füllen, Tee ins Sieb, Programm wählen, Knopf drücken. Mehr braucht es nicht für die erste Tasse aus dem BRU Maker One. Hier gehen wir die Schritte einmal gemeinsam durch, mit ein paar Tipps, die dir das Ausprobieren sparen.
Schritt 1: Aufstellen und Wassertank füllen
Stell die BRU auf eine ebene Fläche. Unter den Auslauf passen Tassen bis 16 cm Höhe. Den Wassertank füllst du mit bis zu 3 Litern kaltem Leitungswasser. Das reicht für viele Tassen, bevor du nachfüllen musst.
Hast du hartes Wasser? Dann lohnt sich der BRU Wasserfilter. Du kannst ihn zusätzlich erwerben. Gut für den Geschmack, und die Maschine muss seltener entkalkt werden.
Schritt 2: Vor der ersten Tasse
Bevor du das erste Mal Tee brühst, wird die Maschine einmal eingerichtet und durchgespült. Am schnellsten geht es mit unserem Video Vor der ersten Benutzung. Lieber zum Nachlesen? Dann hilft dir die Anleitung Einrichtung des Geräts.
Schritt 3: Tee einfüllen
Gib den Tee ins Sieb: losen Tee, einen Teebeutel oder frische Kräuter wie Minze oder Ingwer. Als Faustregel gilt ein gehäufter Teelöffel losen Tee pro Tasse. Wie du das Sieb richtig befüllst, siehst du in der Schnellstart-Anleitung im Video.
Schritt 4: Programm wählen
Jetzt hast du zwei Möglichkeiten:
- Voreinstellung: Für grünen, schwarzen und Kräutertee gibt es fertige Programme. Einfach auswählen und loslegen.
- Eigene Einstellung: Temperatur, Ziehzeit und Wassermenge stellst du selbst ein. Welche Werte zu deinem Tee passen, zeigt dir unsere Tabelle für alle Teesorten, oder du schaust auf die Teepackung.
Schritt 5: Knopf drücken und zurücklehnen
Die BRU erhitzt das Wasser, lässt den Tee genau so lange ziehen wie eingestellt und gibt ihn dann in deine Tasse. Danach spült sie die Brühkammer automatisch. Du musst nur noch das Sieb ausleeren, fertig.
Schritt 6: Lieblingstee speichern
Hast du deine perfekte Einstellung gefunden, speicher sie. Dann schmeckt dein Lieblingstee jedes Mal gleich. Mit der BRU App geht das besonders schnell: Teepackung fotografieren, Werte eintragen, an die Maschine schicken.
Fünf Anfängerfehler, die du dir sparen kannst
- Grüntee mit 100 °C. Klingt nach „extra heiss, extra gut“, schmeckt aber bitter. 70 bis 85 °C reichen völlig.
- Zu wenig Tee. Schmeckt dein Tee dünn, liegt es meist an der Menge, nicht an der Maschine. Lieber einen halben Teelöffel mehr.
- Sieb nicht ausgeleert. Alte Blätter im Sieb verderben die nächste Tasse. Kurz ausklopfen, und gut ist.
- Tasse vergessen. Passiert jedem mindestens einmal. Darum: erst Tasse drunter, dann Knopf drücken.
- Immer nur die Voreinstellung. Die Programme sind ein guter Start. Probier ruhig mal 5 Grad weniger oder 30 Sekunden länger und finde deinen Geschmack.
Häufige Fragen
Kann ich mit der BRU auch eine ganze Kanne machen?
Ja. Mit dem Mehrfachaufguss brüht sie mehrmals hintereinander, insgesamt bis zu 1,4 Liter, zum Beispiel für den BRU Krug.
Was mache ich, wenn der Tee zu schwach ist?
Nimm etwas mehr Tee oder verlängere die Ziehzeit um 30 Sekunden bis eine Minute. Höhere Temperaturen helfen nur bei schwarzem Tee, Kräuter- und Früchtetee.
Wo finde ich alle Funktionen der BRU im Überblick?
In unserem Beitrag Dein neues Teeritual beginnt hier, mit allen Daten auf einen Blick.
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